domainedebize.com & gitesariege.com

En Affaires et Loisirs , queremos combinar la hospitalidad y el confort con el respeto por nuestro entorno.

Gestionamos tres alojamientos vacacionales en Ariège - en Mirepoix, Les Pujols y Verniolle -  e invertimos continuamente en energías renovables, tecnología moderna y la conservación de nuestro entorno natural.

Energías renovables

Actualmente, nuestros tres alojamientos disponen de instalaciones fotovoltaicas.

En el Domaine de Bize, la instalación fotovoltaica produjo 28,4 MWh de electricidad solar en 2025. Junto con el sistema de almacenamiento en baterías, permitió cubrir el 80 % del consumo eléctrico total de la propiedad. La electricidad excedente se vertió a la red pública.

La instalación fotovoltaica del Gîte du Mercadal Les Pujols produce aproximadamente 32 MWh de electricidad renovable al año.

El Gîte au Cœur du Village de Verniolle también dispone de una instalación fotovoltaica de 6 kWp. En 2025 produjo 8,38 MWh de electricidad, de los cuales casi el 89 % se consumió directamente en la propiedad .
Del gasóleo a la biomasa
Cuando nos hicimos cargo del Domaine de Bize en 2020, toda la propiedad todavía se calentaba con gasóleo.
Desde entonces, la calefacción de gasóleo ha sido sustituida por un sistema de calefacción de biomasa.

Para disponer de una fuente local de leña gestionada de forma responsable a largo plazo, también adquirimos aproximadamente 10 hectáreas de bosque.

El bosque se gestiona de manera que se extrae mucha menos madera de la que vuelve a crecer naturalmente cada año. Al mismo tiempo, proporciona hábitats para la fauna, protege los suelos y contribuye a la biodiversidad .

Movilidad eléctrica y menos desplazamientos

Para los trayectos regulares entre nuestros tres alojamientos, utilizamos un vehículo eléctrico y procuramos agrupar los transportes y recados siempre que sea posible.

El Domaine de Bize, Gite au Cœur du Village, Gite du Mercadal también ofrece a nuestros huéspedes una estación de recarga para vehículos eléctricos .
Uso responsable de los recursos

En nuestras actividades diarias, procuramos utilizar los recursos de forma responsable. Nuestras medidas incluyen:

- dispensadores rellenables de jabón y champú;
- productos de limpieza lo más respetuosos posible con el medio ambiente;
- menos envases individuales y productos de un solo uso;
- separación y reciclaje de residuos;
- un uso responsable del agua, la energía, las toallas y la ropa de cama;
- el cuidado y la protección de nuestros jardines, árboles, praderas y zonas boscosas.
En las reformas y nuevas adquisiciones, tenemos en cuenta el consumo de agua y energía, además del confort y la durabilidad.

Seguir mejorando paso a paso

Para nosotros, la sostenibilidad no es un proyecto terminado, sino un proceso continuo.
Supervisamos el consumo energético de nuestros alojamientos, optimizamos nuestras instalaciones y evaluamos regularmente qué otras mejoras son útiles y viables.

Nuestro objetivo es sencillo: actuar de forma concreta, invertir responsablemente y hacer que nuestros alojamientos sean cada vez más sostenibles .